Ο γλαύκος το γνωστό ψάρι της τάξης των γαλέων, πλούσιο σε γεύση και νοστιμιά αποτελεί βασικό συστατικό ενός από τα διασημότερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το γλαυκό σκορδαλιά.
Ο γλαύκος το γνωστό ψάρι της τάξης των γαλέων, πλούσιο σε γεύση και νοστιμιά αποτελεί βασικό συστατικό ενός από τα διασημότερα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, το γλαυκό σκορδαλιά.
